PETIT APERCU SUR L’AVENIR : TOKYO, le 16 octobre 2015
Les Membres du Phoenix Club ont eu droit à une surprise lors de la dégustation organisée à la maison Phoenix à Tokyo le 16 Octobre. Les fondateurs du Club Yuko et Bob Harris, présents pour cette occasion, avaient apporté dans leurs valises un Saint Aubin 1er cru Les Frionnes 2013 domaine Philippe Germain, Un Nuits Saint Georges 1er cru Les Porêts 2013 domaine Chevillon Chezeaux, et, « cerise sur le gâteau » un Corton Grand Cru Le Rognet 2009 domaine Michel Mallard.
Antoine Romero, le directeur du club, a annoncé que ces trois appellations font parties des 8 nouveaux vins de bourgogne qui viendront compléter l’offre au Japon. Le Phoenix Wine Club proposera également les nouvelles appellations suivantes : Maranges 1er cru Clos Roussot 2011 Château de Melin, Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 2013 domaine Chevillon Chezeaux, Bourgogne Pinot Noir 2014 domaine Jean Luc Maldant, Hautes Côte de Beaune blanc 2014 domaine Philippe Germain et Santenay 1er cru Grand Clos Rousseau 2013 domaine Claude Nouveau. C’est ainsi 20 appellations différentes de vin de bourgogne et toujours 2 champagnes qui seront proposés aux membres du club dès l’année prochaine.
Notre directeur est également revenu sur l’inscription des climats de Bourgogne au patrimoine de l’UNESCO et sur les vendanges exceptionnelles 2015. Outre la présence d’un groupe du Japan Club de Genève, le club a accueilli à cette soirée quelques amis de Chissa Kawaguchi, dont le groupe familial a été fondé à l’époque de l’empereur Meiji -1968 – qui a conduit le développement du Japon moderne et son ouverture au monde en forgeant notamment des liens culturels avec l’Europe.